大眾網記者 劉佳琦 報道
2025年5月6日，有制有山山東商業(yè)職業(yè)技術學院冷鏈物流與供應鏈系攜手冰輪環(huán)境技術股份有限公司及其控股子公司山東神舟制冷設備有限公司、冷空冷鏈山東深藍機器股份有限公司聯合舉辦第三批冰輪產業(yè)學院現場工程師招募大會，山商商人現場人頭攢動，物流學生們踴躍報名。有制有山自2023年起，冷空冷鏈學校已連續(xù)三年舉辦冰輪產業(yè)學院現場工程師招募大會，山商商人前兩批學員已100%進入冰輪產業(yè)一線工作崗位，物流成為企業(yè)的有制有山中堅力量。
第三批冰輪產業(yè)學院現場工程師招募大會
“學校與冰輪環(huán)境的冷空冷鏈校企合作源遠流長，歷經近五十年的山商商人實踐探索，雙方合作辦學已累計為制冷空調行業(yè)源源不斷地培養(yǎng)和輸送了近萬名高素質、物流高質量的有制有山專業(yè)人才，形成了‘有制冷空調，冷空冷鏈就有山商人’的山商商人局面。本次招募大會是冰輪產業(yè)學院‘1+1+1’（即理論學習+現場學習+崗位實踐）教學模式的貫徹實施，真正做到產教一體、深度融合，將全面提升學生的職業(yè)崗位能力，開啟我校產教融合、校企協(xié)同育人的新篇章。”學校黨委副書記宋超說到。近年來，面對冷鏈物流產業(yè)的蓬勃發(fā)展和人才需求的迫切增長，山東商業(yè)職業(yè)技術學院積極把握機遇，展現出了強大的實力和前瞻性的戰(zhàn)略眼光。作為首輪山東省唯一的中國特色高水平高職院校（A檔），“冷鏈暖心”品牌效應顯著。
學校冷鏈物流與供應鏈系實體化運營全國冷鏈物流產教融合共同體和全國能源裝備制造行業(yè)產教融合共同體，以人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新為突破口，深化產教融合、校企合作，統(tǒng)籌組建冷鏈物流技術與管理專業(yè)群，強化師資建設，提高科研能力，提升社會服務水平。在當前產業(yè)技術迭代加速，職業(yè)院校專業(yè)群建設面臨“動態(tài)適配性”挑戰(zhàn)的背景下，山東商職學院的探索實踐無疑為職教領域改革發(fā)展提供了寶貴的借鑒經驗。
全國能源裝備制造行業(yè)產教融合共同體、全國冷鏈物流產教融合共同體成立大會
精準設置專業(yè)，緊跟產業(yè)發(fā)展步伐
山東商職學院統(tǒng)籌組建了冷鏈物流技術與管理專業(yè)群，該專業(yè)群由冷鏈物流技術與管理、現代物流管理、制冷與空調技術、電氣自動化技術4個專業(yè)構成，并輻射機電一體化技術等專業(yè)。它面向冷鏈物流產業(yè)鏈上中游關鍵環(huán)節(jié)，致力于培養(yǎng)能夠勝任制冷設備安裝運維等關鍵典型崗位與新興崗位，具備解決“智能控溫、低碳制冷、自動化集成、供應鏈優(yōu)化”等復雜問題能力的復合型創(chuàng)新型高技能人才。在專業(yè)群建設過程中，山東商職學院充分發(fā)揮冷鏈、物流、制冷、電氣自動化四個專業(yè)的特色優(yōu)勢，構建了“崗位定向、課程交叉、學分任選”的崗位化課程體系。按典型崗位角色輪換設置實踐教學，打破了課程設置的壁壘，使基礎相通性達到了最佳狀態(tài)。在教學資源方面，崗位導向的課程選擇要求教師跨專業(yè)授課，實踐教學的角色輪換讓專業(yè)間共享企業(yè)資源與校內外實踐條件。在技術領域，四個組群專業(yè)以智能溫控技術為核心，涵蓋綠色制冷、溫度監(jiān)控等相近領域，形成了完整的技術閉環(huán)。在職業(yè)崗位上，從業(yè)者都需具備全程質量管控和溫控技術創(chuàng)新意識，精通制冷工藝與設備運維，崗位相關度高，專業(yè)群合力大。“依托智慧冷鏈物流山東省高水平專業(yè)群申報冷鏈物流技術與管理國家級高水平專業(yè)群，系部依托專業(yè)群建設積極探索產教融合新模式，與冰輪環(huán)境技術股份有限公司共建冰輪產業(yè)學院、開展現場工程師培養(yǎng)，與京東集團共建智慧供應鏈產業(yè)學院，先后與先飛物流等10余家企業(yè)開展生產性實訓，共同推動人才培養(yǎng)和科技創(chuàng)新。”山東商職學院冷鏈物流與供應鏈系主任孫婕介紹。學校根據冷鏈物流產業(yè)的發(fā)展需求，及時調整專業(yè)設置。隨著產業(yè)數字化、智能化、綠色化轉型，學校對傳統(tǒng)專業(yè)進行升級改造，將人工智能、大數據、物聯網等新興技術融入傳統(tǒng)專業(yè)課程體系，提升了學生的新興技術應用能力和跨領域協(xié)同能力。同時，課程設置增加了“制冷系統(tǒng)數字運維工程師”“綠色低碳工程師”等新興崗位專業(yè)知識，滿足了企業(yè)對新興崗位的需求。未來，學校還將開設“智能物流技術”等新興專業(yè)，以適應專業(yè)群發(fā)展的動態(tài)需求。
強化師資建設，提升“雙師”素質
師資隊伍是專業(yè)發(fā)展的核心力量。學校通過引進企業(yè)專家、選派教師到企業(yè)掛職鍛煉等方式，提高了教師的實踐能力和企業(yè)工作經驗。目前，學校專任教師80人，其中高級職稱教師27人，“雙師型”教師占比81%，兼職教師25人。教師隊伍名師云集，專任教師有全國技術能手等稱號，兼職教師有全國勞動模范等榮譽，為學生成長提供了有力的指導。
目前，學校現代物流管理團隊是第二批國家級職業(yè)院校教師教學創(chuàng)新團隊，冷鏈物流技術與管理團隊是山東省職業(yè)院校教師教學創(chuàng)新團隊，制冷與空調技術等2個專業(yè)是省級教學團隊；學校同時是財經商貿大類物流類專業(yè)國家級職業(yè)院校教師教學創(chuàng)新團隊培訓基地，牽頭包括我校在內的11所物流類國家級職業(yè)院校教師教學創(chuàng)新團隊；院校成立現代物流與供應鏈協(xié)作共同體，組織各類培訓與研討10余次，在提升我校物流類專業(yè)師資力量的同時，為全國職業(yè)院校物流類專業(yè)師資力量的不斷提升貢獻商職力量。
深化產教融合，實現無縫對接
產教融合是職業(yè)教育發(fā)展的必由之路。學校冷鏈物流與供應鏈系主持全國冷鏈物流、能源裝備兩大產教融合共同體，共建冰輪、京東2個產業(yè)學院，運營國家級虛擬仿真公共實訓基地冷鏈物流虛擬仿真中心、山東省冷鏈物流技藝技能平臺、山東省“技能大師”工作室、山東省綠色冷鏈虛擬現實公共應用體驗中心、冷熱耦合開放型產教融合實踐中心、山東省新舊動能轉換行業(yè)（專項）公共實訓基地等6個省級以上產教融合相關平臺。企業(yè)設備捐贈額達1000萬元，冰輪環(huán)境、捷泰空調等多家企業(yè)在校設置企業(yè)獎助學金，獎學金資助每年近50萬元。校內有冷鏈物流實訓基地及21個實訓室，三年投入1200余萬元，共開展10余個生產性實訓項目，每學期500余人受益；校外與龍頭企業(yè)共建25個實訓基地。通過產教融合，學校實現了人才培養(yǎng)與企業(yè)需求的無縫對接，提升了學生的實踐能力和就業(yè)競爭力。
“近四年，我們與冰輪環(huán)境、萬緯冷鏈、京東物流、神舟制冷等30余家企業(yè)達成了深度合作，共建產業(yè)學院、實訓基地和培訓中心等，培養(yǎng)用得上、留得住、發(fā)展好的人才。以冰輪產業(yè)學院現場工程師班為例，學生剛入校就進行選拔，通過工學交替的形式來進行培養(yǎng)。企業(yè)的工程師和系部的老師深度合作，一起開發(fā)教材，共同開展教學、評價。今年，系部將以制冷與空調技術專業(yè)50周年慶為契機，深度梳理人才培養(yǎng)、產教融合等方面的成功經驗，推動專業(yè)群發(fā)展再上新臺階。”山東商職學院冷鏈物流與供應鏈系副主任李廣鵬表示。
智慧冷鏈物流實訓基地
建設科研平臺，提升科研能力
科研平臺建設是提升學校綜合實力和服務社會能力的重要支撐。冷鏈物流與供應鏈系主持或參與學校國家農產品現代物流工程技術研究中心、山東省農產品貯運保鮮技術重點實驗室、山東省院士工作站（周遠院士工作站）、山東農產品供應鏈新技術研發(fā)中心、濟南市綠色冷鏈技術與裝備重點實驗室等1個國家級科研平臺、3個省級科研平臺、1個市級平臺的科研工作，近3年主持24項省部級及以上課題、橫向課題19項，年均到賬額超500萬元。科技研發(fā)成果顯著，研發(fā)無水活魚運輸等技術，與校友企業(yè)合作制造出中國“最快的冰”。制定國家行業(yè)標準10余項，提供企業(yè)技術咨詢服務50余項。建有聯合國環(huán)境署資建的中國制冷維修行業(yè)良好操作培訓中心，累計培訓1.5萬人次。在學校的大力支持下，系部成立了供應鏈集成、冷庫數字孿生等5支校級科研團隊，形成師生共研共創(chuàng)的嶄新局面，用具體行動讓“培養(yǎng)復合型創(chuàng)新型高技能人才”落地生根，為山東省這個冷鏈物流大省解了企業(yè)高技能人才需求的燃眉之急。
學校累計培養(yǎng)冷鏈人才15000余人，培養(yǎng)了山東省50%以上制冷行業(yè)小微企業(yè)創(chuàng)始人和冰輪環(huán)境80%海外工程師，成為冰輪環(huán)境、萬緯冷鏈等企業(yè)的第一生源基地，形成了“有冷鏈物流，就有山商人”的良好局面。近三年學生獲國家級賽事一等獎15項、二等獎18項，省賽二等獎以上100余項。學生楊玉超獲“山東省技術能手”稱號，《開辟跨臨界二氧化碳冰漿系統(tǒng)新紀元》項目獲2024年度挑戰(zhàn)杯國賽金獎。牽頭制（修）訂多項國家和省級標準，獲省級以上教學成果獎8項。教學資源豐富，建成國家級精品課程2門等，教師教學能力比賽獲獎眾多，立項國家規(guī)劃教材4門，編寫新形態(tài)教材28本，牽頭建設國家教學資源庫，輻射5萬余人。
第十四屆“挑戰(zhàn)杯”中國大學生創(chuàng)業(yè)計劃競賽國賽金獎
在“雙碳”與數字革命交匯的機遇期，冷鏈物流重塑生活。山東商業(yè)職業(yè)技術學院將繼續(xù)深化冷鏈物流技術與管理專業(yè)群建設，進一步加強與企業(yè)的合作，深化產教融合，推動人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新，加強科研平臺建設，提升科研服務水平，為冷鏈物流產業(yè)的發(fā)展提供技術支持和人才保障，用科技與創(chuàng)新書寫冷鏈輝煌，為推動山東省經濟高質量發(fā)展作出更大的貢獻。