據世界衛生組織定義，食話實說食品“長期臥床”指的特醫是因疾病或損傷導致連續臥床超過14天的人群。此類人群因活動受限、為長自主進食能力減弱及代謝紊亂等因素，期臥面臨嚴重的筑牢營養失衡風險。研究表明，營養長期臥床人群的防線肌肉分解代謝加速，骨骼肌減少；腸道功能退化，食話實說食品腸道菌群多樣性下降，特醫易出現消化功能紊亂和吞咽困難。為長

　　特殊醫學用途配方食品（以下簡稱“特醫食品”），期臥是筑牢為滿足進食受限、消化吸收障礙、營養代謝紊亂或者特定疾病狀態人群對營養素或者膳食的防線特殊需要，專門加工配制而成的食話實說食品配方食品。全營養配方的特醫食品通過科學配比營養素，可作為單一營養來源，為長期臥床患者構筑起基礎營養支持的重要防線。

　　臨床研究表明，長期臥床患者規范使用全營養配方特醫食品，可顯著改善營養狀況、提高生活質量，其水溶性配方還能夠幫助患者克服吞咽障礙。

　　需要注意的是，并非所有人都適合使用特醫食品。消費者應在醫生或臨床營養師的指導下，根據自身的營養狀況和活動狀況，合理選擇和使用特醫食品，以確保安全和效果。

　　*供稿單位：國家市場監督管理總局技術創新中心（特殊食品）

                           中國營養保健食品協會

　　*指導單位：市場監管總局特殊食品司