“鴛鴦桂味荔枝鄉(xiāng)，蘊(yùn)藏住甜蜜桂花香，量德兩韻花開(kāi)兩果倍成雙……”盛夏時(shí)節(jié)，慶荔德慶鴛鴦桂味荔枝顏色紅中帶綠，枝何大部分的甜藏果實(shí)上都附有一個(gè)小果實(shí)，形成一大一小的雙生鴛鴦果，肉質(zhì)晶瑩透亮不流汁，量德兩韻果皮顆粒中有條明顯的慶荔分界線，口感清甜帶有桂花香味，枝何凝住歲月余韻。甜藏

2025年，雙生德慶荔枝種植面積2.73萬(wàn)畝，量德兩韻總產(chǎn)量達(dá)2.46萬(wàn)噸，慶荔“雙生”力量貫穿始終——鴛鴦桂味荔枝獨(dú)特的枝何雙生果形態(tài)，是甜藏大自然的神奇饋贈(zèng)；百年荔枝底蘊(yùn)與青春創(chuàng)意的碰撞，讓品牌煥活有了新表達(dá)；科技賦能與文旅融合的聯(lián)動(dòng)，為市場(chǎng)破圈注入新動(dòng)能。

在全省荔枝“名流”中，德慶荔枝為何能“甜藏兩韻”？

果實(shí)雙生

枝頭到市場(chǎng)穩(wěn)步銜接

低溫少雨的冬季，讓廣東荔枝的主產(chǎn)區(qū)迎來(lái)了“大年”。今年荔枝上市前夕，廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳發(fā)布了《2025年廣東荔枝采購(gòu)導(dǎo)圖》，德慶縣有7家荔枝園“上榜”，分布在官圩鎮(zhèn)、新圩鎮(zhèn)等荔枝主產(chǎn)區(qū)，幫助采購(gòu)商精準(zhǔn)把握采購(gòu)信息，全面促進(jìn)荔枝產(chǎn)銷對(duì)接。

“規(guī)模穩(wěn)增、渠道多元”，勾勒出德慶荔枝產(chǎn)銷版圖。

勝敢村的清晨總是伴著摘荔人的笑語(yǔ)——作為德慶鴛鴦桂味荔枝的核心產(chǎn)區(qū)，全村種植面積達(dá)3000畝，較往年增種300畝，家家戶戶的荔枝園連成一道紅綠相間的風(fēng)景線。今年全村荔枝銷售平均價(jià)格在3—4元/斤，主要銷往珠三角，部分銷往北京、上海、江蘇等市場(chǎng)。“村里嫁接換種技術(shù)推廣工作還在開(kāi)展，現(xiàn)在準(zhǔn)備進(jìn)入規(guī)范管理階段。”德慶縣官圩鎮(zhèn)勝敢村黨支部書記、村委會(huì)主任孔妹連說(shuō)。

產(chǎn)銷活力在2025年德慶縣荔枝產(chǎn)銷對(duì)接大會(huì)上化為具體的數(shù)字。來(lái)自全國(guó)各地的荔枝采購(gòu)商與德慶荔枝種植戶代表成功簽約，意向采購(gòu)德慶荔枝1180萬(wàn)斤。“乘著‘百千萬(wàn)工程’的東風(fēng)，秉持‘規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化、品牌化’的發(fā)展理念，德慶全力做好荔枝這篇‘土特產(chǎn)’文章，持續(xù)擦亮‘德慶荔枝’金字招牌。”德慶縣有關(guān)部門介紹道，鴛鴦桂味荔枝是德慶特有的優(yōu)質(zhì)荔枝品種，經(jīng)百余年選育優(yōu)化而成，先后被評(píng)為國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品、全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品。近年來(lái)，德慶縣以建設(shè)各級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園為抓手，積極培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體，推動(dòng)荔枝產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

意涵雙生

文化與場(chǎng)景的價(jià)值重塑

5月25日，德慶縣舉辦“情定雙生 一生有‘荔’”青年聯(lián)誼暨荔枝產(chǎn)業(yè)主題研討活動(dòng)，來(lái)自肇慶全市各地的青年男女相聚在千年古村——官圩鎮(zhèn)金林水鄉(xiāng)，通過(guò)荔枝美術(shù)創(chuàng)作、荔枝詩(shī)詞朗誦、荔枝點(diǎn)心美食、荔枝歌曲改編合唱等方式，全“荔”表達(dá)最火熱的愛(ài)。

文化與場(chǎng)景的價(jià)值重塑讓“荔枝紅娘”牽線青年群體，并打開(kāi)了全新的價(jià)值空間。

6月29日，“龍母貢”品牌正式發(fā)布。“龍母貢”是德慶縣依托龍母文化底蘊(yùn)賦能特色農(nóng)產(chǎn)品所打造的自主品牌，旗下有龍母鴛鴦桂味荔枝、龍母云尖貢茶、龍母香貢德慶肉桂、龍母仙草德慶巴戟、龍母極品首烏德慶何首烏、龍母御甜柑德慶貢柑、龍母齋菜德慶黃瓜榨、龍母肉桂老鴿湯、廣佛手米露、紫淮山米露等產(chǎn)品。以鴛鴦桂味為首，圍繞系列IP，德慶農(nóng)特產(chǎn)品奮力從田間枝頭躍向品牌藍(lán)海。

時(shí)空雙生

科技與文旅同步演化

“官圩鎮(zhèn)推動(dòng)3000多株黑葉、糯米糍等品種高位嫁接為鴛鴦桂味荔枝，新培育圈枝鴛鴦桂味荔枝超5000棵，高接換種面積約500畝，目前全鎮(zhèn)荔枝種植面積近萬(wàn)畝，總產(chǎn)值超億元。”德慶縣有關(guān)部門認(rèn)為，品種改良與技術(shù)創(chuàng)新雙管齊下，是德慶荔枝高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵。

從“果園”到“果籃”，德慶荔枝每批次產(chǎn)品均經(jīng)過(guò)專業(yè)農(nóng)殘及品質(zhì)檢測(cè)，每一顆荔枝都帶著清晰的“身份”上市。同時(shí)，德慶已建立高效的冷鏈物流協(xié)作網(wǎng)絡(luò)，從預(yù)冷處理、專業(yè)包裝到冷藏運(yùn)輸實(shí)現(xiàn)無(wú)縫銜接，最大程度鎖住枝頭的甘甜。

2024年3月，肇慶首個(gè)順豐“快遞小鎮(zhèn)”在德慶縣官圩鎮(zhèn)揭牌，推進(jìn)全鎮(zhèn)各村（居）“快遞進(jìn)村”全覆蓋，助力官圩鎮(zhèn)“鴛鴦桂味”荔枝、貢柑等特色農(nóng)產(chǎn)品走出廣東，賣向全國(guó)。目前，官圩鎮(zhèn)所轄行政村末端寄遞覆蓋率達(dá)100%，快件量同比增長(zhǎng)約30%。

一路“鮮”行的德慶荔枝正在帶活全域游。今年荔枝季，德慶縣各鎮(zhèn)（街道）荔枝等特色農(nóng)產(chǎn)品展、荔枝商業(yè)街熱鬧開(kāi)市，荔枝文創(chuàng)、荔枝電商網(wǎng)絡(luò)集市同步亮相，上林塘漢服演員乘舟采荔、北秀湖茶亭古箏悠揚(yáng)，古韻今風(fēng)交織成趣。

接下來(lái)，結(jié)合“百縣千鎮(zhèn)萬(wàn)村高質(zhì)量發(fā)展工程”典型鎮(zhèn)村的培育，德慶將持續(xù)深挖地方產(chǎn)業(yè)特色，積極推動(dòng)荔枝產(chǎn)業(yè)從鮮果銷售向精深加工、冷鏈物流、休閑采摘、文化體驗(yàn)等多元業(yè)態(tài)拓展，讓荔枝從“時(shí)令鮮果”蝶變?yōu)椤八募井a(chǎn)業(yè)”。

撰文：王富迪 張玉丹

來(lái)源：南方農(nóng)村報(bào)