近日，“星巴克推出自習室”登上熱搜，克開引發全網熱議。起免星巴克在華南地區多家門店試點“星子自習室”，費自不設消費門檻、氣氛組不限時長、正式轉正無需預約，星巴習室提供免費電源插座、克開溫水和Wi-Fi，起免部分門店還設有共享讀書區。費自

從“氣氛組”到“星子自習室”

早在2020年，“星巴克氣氛組”的正式轉正說法就在網絡上走紅——許多人帶著筆記本電腦、書籍來到門店，星巴習室點一杯咖啡就能坐上一下午，在咖啡香氣與輕柔音樂交織的環境中專注學習或處理工作。星巴克官方順勢發起“尋找星巴克氣氛組”話題，將消費者自發行為轉化為品牌符號，折射出人們對“第三空間”的核心需求：在家庭與職場之外，尋求專注與松弛并存的公共場域。星巴克此次正式推出自習室，正是對這一自發需求的官方回應。

與早期顧客自發占座不同，“星子自習室”通過明確標識、免費基礎服務和共享讀書角，將零散的學習需求集中孵化。目前，“星子自習室”已覆蓋華南多座主要城市，包括廣州、深圳、北海、海口等。以廣州為例，“星子自習室”主要分布在天河區、番禺區、海珠區等學校和補習班集中的區域。

星巴克還對此推出了優惠措施，如暑期期間，顧客分享自習照片可獲定制文具，早餐時段（如10:30前）消費享套餐優惠；部分門店任意消費后分享至大眾點評，還可領取限定圓珠筆。深圳門店實測顯示，自習區早間時段上座率同比增長40%，70%用戶會主動購買飲品。

從產品競爭“卷”向場景競爭

星巴克這一舉措并非行業首創，新茶飲品牌早已在場景化服務方面進行了諸多探索。奈雪的茶打造“書屋 + 茶飲”模式，在清華南門PRO店提供超千本圖書，并規劃了適合閱讀辦公的空間；喜茶在上海、北京等地的部分門店引入藝術裝置和展覽空間，定期舉辦小型畫展、設計師交流會，將茶飲消費與藝術體驗相結合；茶百道則在成都試點“茶咖融合空間”，白天提供茶飲和咖啡，晚上則變身小型自習室，配備靜音臺燈和隔音擋板，滿足學生群體的夜間學習需求。

憑借9.9元咖啡戰略，瑞幸、庫迪等本土品牌掀起了一場價格戰，星巴克中國面臨不少增長壓力。2025財年第一季度，其同店銷售額下降6%，連續第四個季度下滑。盡管第二季度有所回暖，但客單價持續走低。對此，星巴克在6月10日起，實行星冰樂、冰搖茶、茶拿鐵三大品類共計數十款產品集體降價。但有媒體調查，降價后的星巴克，有門店整體銷量提升，亦有門店反響平平。

通過延長顧客停留帶動潛在消費，或成為星巴克破局的關鍵一招。與2021年星巴克在上海來福士廣場店推出的高端付費會議室（每小時50-180元）不同，“星子自習室”以零消費門檻切入市場，精準回應了學生黨、自由職業者及備考人群對公共學習空間的需求，同時成功重塑品牌親民形象，積累社會好感。

然而，在社交媒體上，針對該事件的評價呈現兩極分化。有網友擔憂“長期占座”問題：“如果人人帶水杯接免費溫水坐整天，真正想喝咖啡的顧客怎么辦？”。另有消費者直言：“不如把拿鐵降到15元來得實在?！?/p>

有廣州星巴克店員表示，自習室和飲品區沒有分開，大家會在一張長桌上學習，“可能在人流高峰期會有些吵?！痹趯嶋H運營中，噪音干擾、占座時間較長，店員需頻繁協調座位沖突等運營難題也一一浮現。未來，星巴克如何合理分配座位資源，平衡公益性與盈利性，仍是亟需解決的困境。

采寫：南方農村報記者 歐曉嫦

圖片：源自網絡