江蘇省連云港市贛榆區市場監督管理局8月1日通報,餐飲針對網民反映的店用“冷凝水泡發粉絲”一事,贛榆區市場監督管理局7月30日下午即對涉事餐飲店開展調查。冷凝經核實,水泡絲官實系食外涉事商家“吉東家燜鍋米飯”系無堂食外賣餐飲店,發粉方通持有營業執照和小餐飲備案證。報基本屬經查,無堂視頻反映情形基本屬實:涉事餐飲店用自來水浸泡食材后,賣店曾有將冷凝水管放進泡發食材的餐飲桶內情況存在(現場已被餐飲店改造過)。
目前,店用市監局已對該餐飲店下達責令改正通知書,冷凝對店內食材進行封存并抽樣檢驗,水泡絲官實系食外督促外賣平臺下架商品,發粉方通餐飲店已停業整頓。報基本屬案件正在進一步辦理中,無堂查處結果將及時向社會公布,接受群眾監督。
南方網、粵學習記者 倪仕軒