7月22日，滿載34噸伽師瓜的疆伽大貨車緩緩駛入佛山。隨著工人利落地解開固定繩索，師瓜車廂門緩緩升起，走俏一股清甜的大灣果香撲面而來——這是佛山疆南宣源農業科技有限公司今年發往大灣區的第五車伽師瓜。“有企業單位已經訂了八百多箱！疆品南下”公司執行董事胡新河難掩興奮：“現在是甜度伽師瓜產銷旺季，走貨速度非常快，高新廣州、疆伽東莞、師瓜深圳、走俏肇慶等地的大灣采購訂單源源不斷。”

夏日炎炎，一場屬于新疆伽師瓜的消費熱潮正席卷大灣區。憑借出色的品質、高效的物流配送和精準的市場對接，伽師瓜銷售持續火爆，成為灣區今夏明星水果，展現出強勁的市場勢頭。

灣區刮起“甜蜜風暴”

“帶了兩百多箱伽師瓜都不夠賣，切瓜都切到手軟！”新疆富伽商貿有限公司總經理王云鵑高興地說。日前，在第三屆中國國際(佛山)預制菜產業大會現場，該企業展銷的伽師瓜“圈粉”無數，前來試吃品嘗的市民游客絡繹不絕。

這份“甜蜜風暴”的源頭，正是伽師縣得天獨厚的自然稟賦。伽師縣光熱資源豐富，水土呈弱堿性且富含鈣、鉀、鋅等微量元素，是孕育優質瓜果的天然溫室。當地生產的伽師瓜皮薄、肉厚，口感香甜脆爽，糖度最高可以到19度，遠超普通甜瓜。目前，全縣伽師瓜種植面積達25萬畝，年產量62萬噸，居全國單品甜瓜產銷基地首位。

“瓜色越鮮艷、黃綠瓜紋相間越清晰，就越新鮮、越甜。”在佛山市南海消費幫扶館千燈湖店，佛山鵬輝農業科技有限公司負責人劉鵬正在教顧客如何挑選伽師瓜。他表示，從伽師縣種植基地運抵佛山，只需5天時間。為保證瓜果品質，每一個伽師瓜都經過了品質把控和稱重，運輸過程還會披上保護膜防止其淋雨、暴曬。“我們公司首批伽師瓜上周剛到，一個上午就在線上平臺賣出了300多件，還有客戶一次性訂購了上千件。”他說。

打通出山入灣“最后一公里”

伽師瓜走俏大灣區，背后是廣東援疆力量的持續發力。廣東援疆堅持以產業發展促富民興疆，支持伽師以科技賦能產業升級，推動農文旅融合發展，支持伽師瓜良種繁育體系及基地建設，支持伽師瓜品牌創建，積極搭建銷售對接平臺渠道。其中，“疆品南下 粵品北上”工程通過線上線下渠道融合與品牌推廣活動，不斷深化粵新商貿合作，積極推動粵新兩地建立長期穩定的產銷合作關系，帶動包括伽師瓜在內的粵新兩地特色產業發展壯大、群眾增收。

佛山援疆工作隊同樣發揮了至關重要的作用。自2010年對口支援伽師縣以來，佛山深入貫徹黨中央關于援疆工作及消費幫扶決策部署，積極搭建產銷對接平臺，助力伽師特色農產品銷售。包括積極發動佛伽兩地果業品牌公司加入批發采購銷售伽師瓜，廣泛發動社會各界以購代捐、以買代幫，形成可持續消費助力。同時，通過深化品牌賦能，讓更多人了解和認識了伽師縣的特色農產品，進一步提升其市場認可度和影響力。

采寫：南方農村報記者 歐曉嫦

圖片：受訪者供圖