新華社合肥電。茶生歙縣是梯地態古徽州府所在地。從縣城繞彎曲的人文山路前行約2小時,記者來到了上世紀六七十年代鄉民們用雙手發明了奇觀的景觀蜈蚣嶺村。初見蜈蚣嶺,背面記者站在山腳順勢望去,茶生頗感震懾:峻峭的梯地態山體被挖掘成一層層階梯,碎石塊砌成的人文石磅上生長著生氣勃勃的茶樹。
在當地,景觀蜈蚣嶺有個別號,背面叫“愚公嶺”。茶生其時,梯地態400多位鄉民面臨1000多畝陡坡薄地,人文用13年開出了這一片致富的景觀茶園。
四月,背面又到了蜈蚣嶺的采茶季。早晨四點半,70歲的方冬玉摸黑起床。帶上頭燈、挎著背簍,沿著石板砌成的臺階,向山里走去。“咱們一般采到下午四點多,就把鮮葉賣到山下的茶廠。”方冬玉說,她家有9畝茶園,光靠采茶這一季,就有1萬多元收入。望著梯次清楚的茶山,方冬玉笑著說,當年的戰天斗地,成果了今日的幸福生活。
方冬玉正在茶園采茶。新華社記者 水金辰 攝。
2023年,歙縣梯地茶園體系被農業村莊部認定為第七批我國重要農業文化遺產。方冬玉作為親歷者,對當年的建造情形仍浮光掠影。“那時候我才十三四歲,咱們成立了‘青年婦女突擊隊’,鉆炮眼、放炮炸山、轉移石料……女子也頂半邊天。”方冬玉說。
蜈蚣嶺村黨總支書記方錦才告知記者,當年蜈蚣嶺流傳著這樣一句順口溜:“街口進街源,只見青山不見田。蓑衣當被蓋,辣椒當咸鹽。”窮則思變。1968年冬,老書記帶領大眾代表外出學習回來,經過與鄉民的屢次溝通,終究決意墾出一片新天地。
對斜度大于40度、低于70度的山坡進行梯地改造,起先開展并不順暢。轟轟烈烈干三年左右砌成的十幾畝梯地,卻被一場大雨沖垮。“一開始建造梯地茶園過于尋求平直和漂亮,其實是不符合天然規律的,后來經過老師傅實地勘測、剖析原因,村里決議依據山的頭緒、水的紋路進行砌磅,排水體系也是依山而建。”方錦才說。
春雨往后,云霧繞山間。海拔近600米的蜈蚣嶺村仿若置身仙界。歙縣農業村莊局副局長方培銘介紹稱,歙縣梯地茶園之所以能評為我國重要農業文化遺產,很大一部分原因就在于其量體裁衣、順勢而為。“都說高山云霧出好茶,云霧旋繞的環境讓蜈蚣嶺村的茶葉充沛吸收散射光,堆集的營養物質更足夠。”方培銘說,次序構筑的梯地憑借山勢很好地保留了淡薄的土壤和寶貴的水分,這種使用天然高差構成的水利體系,正是我國傳統農耕才智的結晶。
俯視歙縣梯地茶園。新華社發 王淑良 攝。
高山林、中山茶、低山果、水中魚……記者在蜈蚣嶺村看到,不同的地形,當地農人量體裁衣展開耕耘活動。4月初,錯落有致的茶樹間,偶然能看見正在怒放的油菜花。當地鄉民告知記者,茶樹喜歡半陰半陽的環境,在一些地塊套種油菜、板栗、梨樹、大豆等樹木、作物,既可以提高茶葉質量,也豐厚了農業生物多樣性。“歙縣山多地少,套種正是當地鄉民在傳統技能條件下對山區土地綜合使用的最佳方法,這種集約高效的出產形式和前史經驗,具有前史人文價值和現代出產學習含義。”方培銘說,跟著村莊農文旅工業的開展,套種構成的靚麗春景也被不少游客爭相打卡,成為活潑村莊經濟的重要組成部分。
現在的蜈蚣嶺,出村的路途已是柏油路面,優質的茶葉質量招引了3家茶企駐村開展。方錦才說,近年來蜈蚣嶺村推動小山變大山的運營形式,將渙散農戶從頭組織起來,試點建造綠色生態有機茶園,“咱們經過一致上肥、一致除草等‘六一致’方法保證茶葉質量可控,力求好茶能為鄉民帶來更好收益。”(水金辰 趙金正)。